超市既是一个传统行业又是一个不断创新的行业,在经历了多年快速增长的成长期后,目前传统卖场已经有被新零售概念卖场淘汰的趋势。超市设计就显得尤为重要了,因为任何一家超市最终得益的是顾客体验,而体验的基础则是科学合理的动线、布局、VI、装修设计等综合形成的购物空间。设计领驭多年行业经验总结出五大禁忌,提供给行业同仁以参考,如有兴趣可更多深入交流。
一、不要为了设计而设计
卖场空间并不是越花哨越好,并不排除很多吸引眼球的造型和氛围营造对卖场有提亮作用,前提是此区域的设计是必不可少的,如果没有相对应合适的商品和购买行为前期评估,则很有可能花大价钱做出的设计成果遭到浪费,这也是大多数并不专业的设计师容易犯的错误,后期调整还要砸掉重做或者闲置它用,超市业主得不偿失。
二、不要使用易损材料
一家超市开业前的装修有时为了赶工期,有时为了做出复杂的设计造型,施工方往往会使用相对好加工的材料,可往往这些材料使用寿命并不像他们声称的那样持
久,一两年后褪色、开裂、脱落等问题不断出现,再好的设计方案也会因为材料问题使效果大打折扣,现如今材料成本早已不如人工成本高了,设计中使用耐久材料会提高一些造价,但也不会太多,超市业主完全有必要一步到位,省却后期烦恼。
三、不要轻信非专业人士意见
在项目实施过程中有时会遇到这样一种现象,很多人会为超市业主出谋划策,建议有合理的,有不合理的,也有看似合理深思却不合理的,怎样分辨这些意见最终是否正确,超市业主确实头疼,没有远超常人的思维真的不易分辨。
当然通过充分的沟通和论证最终采纳正确的意见是最理想的结果,但是现实中却往往不是这样,比如一些超市当初在规划的时候明明由专业公司出的第一套方案是最合理科学的,后面经过无数次各种人员(开发商、供应商、施工方、重点商户等)和各种意见的碰撞下定下了第十套方案,按照方案开出超市后却发现并不理想,一年后就砸掉重新调整为第一套方案,这样的结果确实值得玩味了。
所以在规划设计阶段中专业的设计方案一定要经得起推敲,设计方如果有真材实料也要有所坚持,不能一味只是迎合客户,那样虽然赚到了设计费,但是整个项目却有很大的风险,这样的结果其实是双输的,超市业主方也要从大局考虑,不能被非专业人士左右,整个卖场是一个整体,只有利益均衡,综合考量下的卖场才能立于不败之地,开业后才会长远发展。
四、不要在定位不清晰时设计
商业大亨们在讨论项目时最喜欢说的一个词就是“定位”,一流的设计师也应该如此,充分理解“定位”的含义和有能力打造出这个“定位”的卖场,才是设计师真正能力的体现。
客户有客户自己对这个超市的“定位”,设计师在充分了解项目情况后也应该有自身对项目的“定位”,只有在两厢结合的情况下才能得到更精准的“定位”。如果设计师盲目的去进行设计,出来的作品是没有灵魂的,也会留下不少遗憾。
五、不要不讲成本原则
讲成本原则并不是说一味省钱,而是要知道哪些地方该花钱,哪些地方该省钱,钱要花的值要有效果,能为未来创造价值。
很多新手设计师喜欢使用一些昂贵的材料,有些甚至是市面上根本没有的,需要厂家来定制,可是费用却极其高昂。要知道超市有一个最大的特点就是连锁经营,讲究成本控制说大了事关生死,是开店事物中非常核心的一件事情,设计师在设计过程中应该充分的了解市面上的装饰材料,还有装修过程中的各种工艺,做到心中有数。
如果超市业主方能找到一名优秀的超市设计师,虽然好的设计价格也不菲,但是实际上设计费是可以从装修过程中节省出来的,有经验的设计师会在材料使用上更加成熟,更加省钱,更出效果,更加耐用,从整个项目的核心价值去考虑,找一个合适的设计比找一家好的装修公司重要得多,行业内用大价钱装修非常豪华的超市却没做出理想效果和品味的很普遍。
以上是设计领驭为您总结的在超市卖场设计中应注意的几个问题分析,希望能对设计同仁和超市业主朋友们有点点帮助,有任何问题也可以随时联系我们沟通交流。
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