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超市该如何选择货架?


大型超市商品数量和种类繁多,如果不选择正确的超市货架,并进行合理摆放,会影响超市的整体美观和购物效率。下面就带大家一起学习超市货架的摆放技巧。

一、不同的商品选择不同的超市货架
1、超市商品种类繁多,有生鲜类的,有日用品,有熟食等等,我们应该根据商品的品类来选择相应的超市货架来进行陈列。
比如,生鲜类商品,我们可以选择钢木结合的方形果蔬架,木纹和生鲜搭配在一起,更能增加果蔬的吸引力。
常规商品选择铁质货架,一是牢固二是增加陈列量。堆头类商品选择则更加丰富,根据不同商品类型采用陈列式堆放还是堆头道具摆放。
2、促销品,我们可以通过促销架的组合来形成主题陈列,突出商品的特色,提高商品的曝光量。
日用品和零食,我们可以选择钢木结构的食品货架来进行陈列。
3、日化区货架最好局部层板带灯,能更显商品档次。

二、做好每一个超市货架的商品摆放
1、超市货架上的商品,根据浏览习惯,通常应该竖直排列比较好。因为相对于从左往右看,人们更喜欢从上往下来浏览商品。
2、超市货架的每一层的商品曝光率是有差别的,通常5层的超市货架,其第3/4层的商品销售量是最高的。因为这个高度正好是视线的平均高度。
所以,在进行商品摆放是,要利用好超市货架上的这个黄金位置,合理调整商品,适当的将冷门商品放置在黄金位置,测试其吸引力,提高销量。

三、利用好超市收银区
超市收银台位置是一个非常好的促销位置,在收银台附近摆放很多小商品,可以激发顾客的冲动消费。
例如口香糖、电池和计生用品等这类商品,人们在采购的时候容易忽视掉,在排队等待收银的时候,如果看到,就会随手就放进购物袋。

四、美陈道具结合使用
1、超市货架部分区域可以购买一些装饰品进行点缀,比如画框、摆件、花瓶等,与商品结合做点小品能烘托氛围,但切记不要做太多。
2、美陈的选择位置很关键,人流量大的位置尽量不要做美陈而应突出促销商品。